Recursos: Alimentos Saludables
- Alimentos | Objetivo de la Agenda Global para Hospitales Verdes y Saludables: acciones concretas
- Alimentación sustentable en hospitales. Una guía para inspirar, empoderar y transformar (en portugués)
- Antibiotic Resistance and the Agricultural Overuse of Antibiotics
HCWH (Salud sin Daño): Resistencia a los antibióticos y el uso excesivo de antibióticos agrícolas (pdf, disponible en inglés) - Policy Statement on Antibiotics in Food
HCWH (Salud sin Daño): Declaración de política sobre antibióticos en los alimentos (pdf, disponible en inglés) - Position Statement on Genetically Engineered Food
HCWH (Salud sin Daño): Declaración de posición sobre los alimentos genéticamente modificados (pdf, disponible en inglés) - Position Statement on Recombinant Bovine Growth Hormone (rBGH)
HCWH (Salud sin Daño): Declaración de posición sobre la hormona de crecimiento bovino (rbST) (pdf, disponible en inglés)